Описание
Настурция большая — многолетнее травянистое растение, выращиваемое как однолетник. Стебли разветвленные, сочные, хрупкие, длиной до 150 см. Листья сочного зеленого цвета, очень декоративные. Цветет крупными махровыми и полумахровыми цветками нежно-желтого цвета. Растения светолюбивые и теплолюбивые. Предпочитают умеренно плодородные влажные почвы. Уход заключается в регулярных поливах и подкормках до начала цветения. Может давать самосев. Используется для оформления цветников, рабаток, высадки в контейнеры, вазы и балконные ящики. Листья и стебли можно потреблять в пищу в салатах, а размолотые семена – как приправу, кроме того, настурция является лекарственным растением.
