Описание
Настурция большая – многолетнее травянистое растение, выращиваемое как однолетник. Побеги полустелющиеся, длиной до 150 см. Цветки одиночные, полумахровые, разнообразных окрасок. Растения светолюбивые и теплолюбивые. Цветёт даже на самых бедных почвах. Излишнее питание стимулирует обильное разрастание листвы в ущерб цветению. Уход заключается в регулярных поливах и подкормки до начала цветения. Может давать самосев. Используется для вертикального озеленения, оформления цветников, рабаток, высадки в контейнеры, вазы и балконные ящики. Листья и стебли можно потреблять в пищу в салатах, а размолотые семена — как приправу, кроме того, настурция является лекарственным растением.
