Описание
Самый известный сорт базилика. Среднеспелый. Высота растения – до 60 см. Листья крупные, фиолетовой окраски. Аромат приятный — анисово-гвоздичный. Зелень является источником витаминов, каротина, минеральных солей и физиологически активных веществ. Обладает очень нежным вкусом. Употребляются в свежем и сушеном виде в салатах, как приправа, а также при консервировании овощей. Выращивается рассадным способом, рассаду высаживают после окончания заморозков.
